מהו הוויטמין שעשוי לשפר את ביצועי החשיבה והזיכרון? מחקר אמריקני חדש מאוניברסיטת אמורי מצא קשר בין נטילת ויטמין D במינון גבוה לבין שיפור ביכולות הקוגניטיביות. פרופ' רפי קרסו התארח אצל אינון והסביר את משמעות הממצאים.
את ויטמין D אנחנו מכירים בעיקר בהקשר של בריאות העצם, אך תפקידו רחב הרבה יותר. "אנחנו מכירים אותו בעיקר בעניין של צפיפות עצם, עצבים, שרירים, נשימה ומערכת החיסון, ויש גם מחקרים על שיפור איכות השינה", מסביר פרופ' קרסו. "עכשיו מצטרף לכך כיוון חדש ומסקרן – הקשר לתפקוד הקוגניטיבי".
המחקר, שנערך על ידי פרופ' ויקטוריה פאק וצוותה מאוניברסיטת אמורי ופורסם בכתב העת Sleep Medicine, בחן 54 נבדקים שסבלו מהפרעות שינה ומירידה קוגניטיבית קלה (MCI). הנבדקים קיבלו מינונים שונים של ויטמין D, והחוקרים בחנו את השפעתם באמצעות מבחן MoCA – מבחן קוגניטיבי קצר ומקובל המשמש בכל העולם, כולל בישראל, להערכת תפקודים קוגניטיביים שונים.
פרופ' קרסו מסביר כי חשוב להבחין בין סוגי הירידה בזיכרון: "ישנה ירידה קוגניטיבית תלוית-גיל שהיא נורמלית לחלוטין. כמעט כל אדם מגיל 60 ומעלה שוכח מדי פעם שמות או פרצופים, וזו ירידה מתונה שמתקדמת לאט. לעומת זאת, כשמדובר בהפרעה קוגניטיבית קלה – MCI – האדם כבר מודע לכך שהזיכרון שלו פחות טוב, וזה מצב חמור יותר".
ממצאי המחקר היו ברורים: הנבדקים שנטלו 5,000 יחידות בינלאומיות של ויטמין D ביום הראו שיפור משמעותי – כ-13% – בציוני מבחן ה-MoCA, בעוד שמינונים נמוכים יותר לא נקשרו לשיפור דומה.
עם זאת, פרופ' קרסו מדגיש כי מדובר במחקר ראשוני ויחסית קטן: "זהו מחקר סטטיסטי על 54 אנשים. אנחנו לא יכולים לקבוע שוויטמין D הוא זה שגרם לשיפור, אלא רק שנמצא קשר. עדיין לא ברור אם הוא באמת משפר את הזיכרון או עשוי לעכב בעתיד מחלות כמו אלצהיימר".
אז האם כדאי ליטול ויטמין D? "כדאי ליטול לפחות 1,000 עד 2,000 יחידות ביום", ממליץ פרופ' קרסו, "ובעיקר – לעשות בדיקת דם מדי פעם. אם הרמה נמוכה, יש להשלים במינון גבוה יותר בהתאם". הוא מוסיף כי הוא עצמו נוטל 5,000 יחידות ביום – לא בשל המחקר, אלא משום שהוא עוקב אחר רמות הוויטמין בדמו ומתאים את המינון לצרכיו.
ניתן לשלוח שאלה בעמוד זה. שאלות נבחרות ייענו על ידי פרופ' קרסו, והתשובה תתפרסם גם באתר זה.
